今回は12/7-12/13発行誌です。●ＦＯＲＥＩＧＮ ＡＦＦＡＩＲＳ ＲＥＰＯＲＴ／フォーリン・アフェアーズ・ジャパン：2014巻0012号：20141210発行：＜冷戦の終結と新冷戦の起源＞ ●ＬＥＥ／集英社：0033巻0001号 通巻000379号：20141207発行：「あったか細見…

「江戸文化の華 料亭・八百善を追う」 創業三百余年の江戸料理の店「八百善」について、作家の松井今朝子さんが記事を書いています。 『料理通』を自ら出版した四代目当主栗山善四郎は、歴代当主のなかでも特に多くの文人墨客と交流があったようです。 2014…