2009-11-17 「ソトコト」 11巻12号通巻126号 (2009.12.1発行) 記事紹介 ニッポンのお米大特集です。 お米の歴史 古米のおいしい食べ方 各地の個性豊かな品種などなど・・・ お米について紹介してます。